Urządzenia i Akcesoria
Pizza XXL
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz.
4 portions
Składniki
La pâte à pizza
-
15 g d'huile d'olive
-
110 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de blé et un peu pour le récipient
La garniture
-
35 g d'échalotes coupées en deux
-
1 petite gousse d'ail
-
10 g d'huile d'olive
-
250 g de tomates coupées en morceaux
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
50 g de mozzarella à cuire
-
50 g d'emmental coupé en morceaux
-
3 tranches de jambon coupées en lanières
-
25 g d'olives noires
-
40 g d'oignon rouge coupé en rondelles
-
1 c. à café d'origan déshydraté1 c. à café d'origan frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
748.9 mg
Białko
16.8 g
Kalorie
1656.3 kJ /
395.9 kcal
Tłuszcz
15.8 g
Błonnik
3.9 g
Tłuszcz nasycony
5.6 g
Węglowodany
46.8 g
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