Urządzenia i Akcesoria
Pizza quatre fromages
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
8 parts
Składniki
-
220 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
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400 g de farine de blé et un peu pour fariner
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1 c. à café de sel
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15 g d'huile d'olive
-
100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
150 g de mozzarella à cuire, en morceaux
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100 g de fromage à pâte pressée type comté
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150 g de fromage bleu, type fourme d'Ambert, coupé en morceaux
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100 g de fromage de chèvre coupé en morceaux
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4 pincées de poivre fraîchement moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
670.4 mg
Białko
20.3 g
Kalorie
1906.1 kJ /
455.6 kcal
Tłuszcz
23.4 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
12.9 g
Węglowodany
39.9 g
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