Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

4.8 15 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 168 godz. 50 min
1000 g

Składniki

  • 3 ½ ząbka czosnku
  • 500 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
  • 500 g wody
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • ¾ - 1 ½ łyżeczki soli (patrz wskazówka)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 100 g

Sód 302.9 mg
Białko 0.9 g
Kalorie 98.4 kJ / 23.5 kcal
Tłuszcz 0.1 g
Błonnik 1.5 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Węglowodany 5.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...