Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 900 g wody
- 1000 g czerwonych buraków, nieobranych
- 70 - 100 g czerwonego octu winnego
- 80 g cukru
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 goździki (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka soli
- Wartości odżywcze
- na 1 słoik
- Kalorie
- 1697.5 kJ / 405.5 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 95.5 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 12 g
- Sód
- 1235.5 mg
Alternatywne przepisy
Ćwikła
50 Min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6)
2u. 40min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM5)
2u. 40min
Marynowane papryki
55min
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
1h 50min
Lutenica
1h 50min
Pikle
1h 20min
Sałatka zimowa
1u. 40min
Sałatka szwedzka
3 godz. 40 min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35min
Ogórki kiszone - na zupę ogórkową
15min
Buraczki na ciepło na szybko
30min