Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 - 30 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, przekrojonych na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g cebuli, przekrojonej na pół
-
1
łyżeczka soli morskiej, gruboziarnistej
lub 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- 2 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 438 kJ / 105 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Błonnik
- 2.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Nalewka ziołowa
504 godz. 55 min
Zakwas na żur
72h 5 min
Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim
8 godz. 15 min
"Miód" z mniszka lekarskiego
3h 20min
Syrop z fiołków
2h 30min
Konfitura z płatków róży
15min
Syrop cytrynowo-ziołowy
55min
Pesto z czosnku niedźwiedziego
10min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18 godz. 20 min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min
Sos jajeczny do chlebków naan
25min