![Ćwikła Ćwikła](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B1720748-4ED9-46A5-9FAF-9DC07211DD42/Derivates/2c5f8cb7-cf6c-4f88-b1db-a077411ed831.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g wody
- 700 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 50 - 100 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 2 - 3 łyżki czerwonego octu winnego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżka cukru
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 104.5 kJ / 25 kcal
- Białko
- 0.8 g
- Węglowodany
- 5.6 g
- Tłuszcz
- 0.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 109.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chrzan z jabłkami
15min
Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim
2h 10min
Wielkanocny chrzan z migdałami
25 Min
Pesto z czosnku niedźwiedziego
10 Min
Wielkanocny sos majonezowy
45 Min
Zakwas buraczany
168h 50min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4h
Pierogi ruskie
1h 30min
Buraczki na ciepło
50min
Chrzan tarty podstawowy
10 Min
Sos tatarski
5 Min