Urządzenia i Akcesoria
酸辣湯
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 55 min
2 人份
Składniki
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油5 克
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新鮮紅辣椒 切段1 根
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蔥 切段1 根
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紅蘿蔔 去皮,切條(約0.5公分)75 克
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新鮮黑木耳 切絲(約0.5公分)30 克
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熟竹筍 (真空包裝),切絲(約0.5公分)50 克
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蔬菜高湯 (市售或自製)500 克
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醬油1 大匙
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鹽 依個人喜好調整¼ 茶匙
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白胡椒粉 依個人喜好調整½ 茶匙
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太白粉 以50克水調勻1 茶匙
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蛋 打散1 顆
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嫩豆腐 切條(約0.5公分)75 克
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烏醋 依個人喜好調整2 大匙
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白醋,蒸餾 依個人喜好調整1 大匙
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香油 少許
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 人份
Białko
7.4 g
Kalorie
637 kJ /
152 kcal
Tłuszcz
6.5 g
Błonnik
2.9 g
Węglowodany
16.1 g