Urządzenia i Akcesoria
Chleb wiejski
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
17 kromek
Składniki
-
300 g ziaren pszenicy
-
200 g wody
-
15 g świeżych drożdży pokruszonych
-
60 g maślanki
-
75 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
-
1 łyżeczki soli
-
½ łyżka octu balsamicznego
-
½ łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
Wartości odżywcze na 1 kromkę
Kalorie
79.2 kcal /
331.3 kJ
Białko
2.8 g
Tłuszcz
0.5 g
Węglowodany
16.9 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Sód
145.1 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

KULINARNE ABC
203 Przepisy
Polska
Polska