Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 łyżka masła, niesolonego, do natłuszczenia
- 2 łyżki kaszy manny, do oprószenia
- 250 g ziaren orkiszu
- 1250 g wody
- 10 g melasy z buraka cukrowego (opcjonalnie)
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 50 g mąki chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
- 10 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka soli
- 100 g ziaren słonecznika
- Wartości odżywcze
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 409 kJ / 98 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 2.1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chleb mieszany z ziemniakami
1h 45min
Bułki grahamki
1 Std. 5 Min
Chleb pszenno-żytni razowy
1 Std. 40 Min
Chleb orkiszowy
1 Std. 40 Min
Chleb musli
1h 45min
Chleb wiejski
2 Std.
Chleb z otrębami
1 Std. 35 Min
Bułeczki jogurtowe
1h
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20 min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45 min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb orkiszowo-gryczany
1u. 30min