Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g ziaren żyta
-
40
g świeżych drożdży, pokruszonych
lub 4 łyżeczki suchych drożdży - 30 g miodu
- 300 g mleka
- 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
- 1 łyżeczka soli
- Wartości odżywcze
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 332.2 kJ / 79.4 kcal
- Białko
- 2.6 g
- Węglowodany
- 14.6 g
- Tłuszcz
- 1.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.4 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 83.7 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chleb orkiszowo-gryczany
1sa 30 dk
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18 godz. 45 min
Chleb czworaczek
1sa 30 dk
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20u.
Chleb orkiszowy
1h 40 min
Chleb musli
1h 45min
Chleb pszenny
1sa 30 dk
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb wiejski
2h
Chleb mieszany z ziemniakami
1h 45min