Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g ziaren pszenicy
- ½ łyżeczki kminku
- 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 250 g wody
- 400 g mąki pszennej
- 20 g oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 żółtko, do posmarowania bułek
- 2 łyżki maku, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 1176.4 kJ / 281.2 kcal
- Białko
- 9.2 g
- Węglowodany
- 50.8 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Błonnik
- 4.7 g
- Sód
- 297.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb mieszany z ziemniakami
1 godz. 45 min
Chleb orkiszowo-gryczany
1 Std. 30 Min
Bułeczki jogurtowe
1 Std.
Chleb pszenno-żytni razowy
1 Std. 40 Min
Bułeczki orkiszowe
2 godz. 30 min
Chleb wiejski
2 Std.
Chleb orkiszowy
1 Std. 40 Min
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1 Std. 30 Min
Bułki pszenne
1 Std. 30 Min