Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

2 porzioni

Składniki

75 g di patate pelate e a pezzi (circa 2-3 cm)
125 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino zucchero

½ cucchiaino di malto di orzo
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
175 g di farina di forza (manitoba)
75 g di farina di semola di grano duro
½ cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
10 pomodorini ciliegia a metà
1 pizzico di origano secco
½ cucchiaio di sale grosso

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2005.8 mg

Białko 18.7 g

Kalorie 2519 kJ / 602.1 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 103.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panzerottini con mozzarella filante e carne

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 godz. 20 min

Focaccia croccante

Focaccia croccante

2 godz. 10 min

Focaccia barese

Focaccia barese

2 godz. 55 min

Panzerotti ricotta e salsiccia

Panzerotti ricotta e salsiccia

2 godz.

Calzone

Calzone

2 godz. 50 min

Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

2 godz. 35 min

Calzone pugliese alle cipolle

Calzone pugliese alle cipolle

2 godz. 30 min

Focaccine fantasia

Focaccine fantasia

2 godz. 5 min

Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

1 godz. 50 min

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2 godz. 50 min

Panzerotti gustosi ai peperoni

Panzerotti gustosi ai peperoni

1 godz. 50 min

Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

5 godz.