Panzerotti ricotta e salsiccia

Panzerotti ricotta e salsiccia

4.4 32 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

8 porzioni

Składniki

Impasto

230 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
150 g di farina di grano duro
250 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale

Ripieno

150 g di salsiccia senza pelle e a pezzi (3-4 cm)
2 cucchiaio di olio extravergine di oliva
180 g di ricotta ben scolata
100 g di pomodori perino senza semi e a dadini (5 mm)
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
¼ - ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

olio di semi per frittura

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11 g

Kalorie 1950 kJ / 466 kcal

Tłuszcz 30.5 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 39.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calzoni e panzerotti 5 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 16 Przepisów
Włochy

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Calzone

2h 50min

Panzerotti alla romana

55min

Focaccia di patate

2h 50min

Mini panzerotti al pecorino

1h 40min

Panzerotti romani

1h 10min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1h 50min

Pizzo Salentino con la gialletta

3h 30min

Bomboloni salati

3h 20min

Calzoni vegetariani

1h 50min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Calzoni fritti napoletani

2h 30min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3h 20min