Hummus z domowym tahini

4.9 35 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
6 porcji

Składniki

Tahini
  • 75 g ziaren sezamu
  • 45 g oleju słonecznikowego
Hummus
  • 360 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, zalewę zachować
  • 75 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania hummusu
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 ½ ząbka czosnku
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (opcjonalnie)
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 303.5 kcal / 1269.6 kJ
Białko 5.2 g
Tłuszcz 27.3 g
Węglowodany 11.6 g
Błonnik 4.2 g
Tłuszcz nasycony 3.7 g
Sód 459.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...