Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

4.4 14 rating
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
4 portions

Składniki

Curry powder
  • whole black peppercorns
    2 tbsp
  • coriander seeds
    5 tbsp
  • cumin seeds
    2 tbsp
  • ground turmeric
    1 tbsp
  • ground ginger
    2 tsp
  • dried chillies
    10
  • rock salt
    2 tbsp
  • granulated garlic
    1 tbsp
  • cardamom pods (see Tips)
    8
Soup
  • cauliflower cut into small florets
    320 g
  • raw cashews
    80 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    800 g
  • fresh coriander leaves for garnishing (optional)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2868.6 mg
Białko 7.9 g
Kalorie 825.7 kJ / 197.4 kcal
Tłuszcz 11.3 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 1.9 g
Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...