Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 μερίδες

Składniki

Μαρινάδα
  • φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες
    15 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο μεγάλη
    1
  • σάλτσα σόγιας
    65 γρ.
  • μέλι
    35 γρ.
  • καβουρδισμένο σησαμέλαιο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • σάλτσα μπάρμπεκιου
    15 γρ.
    15 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου
  • φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα
Κοτόπουλο και ρύζι
  • φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)
    550 γρ.
  • πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    260 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κοφτό κ.γλ.
    ¾ κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • λευκό μακρύκοκκο ρύζι
    200 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • κορν φλάουερ (διαλυμένο σε 35 γρ. νερό)
    15 γρ.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 0 mg
Białko 38.5 g
Kalorie 1715 kJ / 403 kcal
Tłuszcz 3.9 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Węglowodany 59.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...