Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

4.3 15 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 μερίδες

Składniki

χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
600 γρ.
σάλτσα σόγιας
50 γρ.
νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
300 γρ.
λάδι
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο
1 κ.γλ.
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
150 γρ.
καρότο κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
150 γρ.
κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
1 κ.γλ.
νερό
1280 γρ.
σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
70 γρ.
καστανή ζάχαρη
1 κ.γλ.
πλατιά φασολάκια (snowpeas) χωρίς κοτσάνια
100 γρ.
λάχανο pak choi, baby χοντροκομμένο
150 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη σε φέτες διαγώνια
1
φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
2 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες διαγώνια
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 1354.6 mg

Białko 27 g

Kalorie 1872.8 kJ / 447.6 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 52.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3 godz.

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2 godz.

Τσίλι κον κάρνε

40 min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40 min

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

1 godz. 20 min

Βοδινό Στρογκανόφ

1 godz.

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55 min

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

1 godz. 10 min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35 min

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20 min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1 godz. 5 min