Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας
- 300 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
- 50 γρ. λάδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
- 150 γρ. καρότο, κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
- 1 κ.γλ. κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
- 1280 γρ. νερό
- 70 γρ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
- 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 100 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas), χωρίς κοτσάνια
- 150 γρ. λάχανο pak choi, baby, χοντροκομμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη σε φέτες διαγώνια
- 2 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες διαγώνια
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1872.8 kJ / 447.6 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 52.7 g
- Tłuszcz
- 13.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 3.6 g
- Sód
- 1354.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Brak ocen
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50 min
Πράσινο smoothie
Brak ocen
Αρνί στιφάδο
1 godz. 45 min
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1u. 5min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 godz. 30 min
Βοδινό Στρογκανόφ
1 godz.
Ρολό κιμά
1h 20min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1u. 5min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min