Wersje kompatybilne
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Μαριναρισμένα ξυλάκια κοτόπουλου
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
- 1 κ.γλ. αλεσμένο μπαχάρι (allspice) (βλ. συμβουλή)
- 450 γρ. φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε λεπτές μακριές λωρίδες (0.5 εκ. πάχος, 2 εκ. πλάτος)
- 6 - 8 ντοματίνια (opcjonalnie)
- 50 γρ. κρεμμύδια
-
60
γρ. πάστα ντομάτας (συμπυκνωμένη)
lub 60 γρ. κέτσαπ - 4 - 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 80 γρ. νερό
- 20 γρ. ξύδι
Ντρέσινγκ για τη σαλάτα
- 50 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 15 γρ. ξύδι από κρασί
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι (opcjonalnie)
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
Κοτόπουλο σε ξυλάκι στον ατμό, ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
- 200 γρ. ρύζι μπασμάτι
- 1700 γρ. νερό
- 120 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά) (opcjonalnie)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 600 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κουνουπίδι, μπρόκολο, σπαράγγια), κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. φύλλα πράσινου μαρουλιού, για το σερβίρισμα (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1801 kJ / 431 kcal
- Białko
- 39 g
- Węglowodany
- 48 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 6.8 g
Alternatywne przepisy
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2 Std. 40 Min
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Φαχίτας με μοσχάρι
30min
Ρολό με κιμά
1h 40min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Ρύζι στον ατμό
25min
Παγωτό με φρούτα
5min