Vellutata di carote

Vellutata di carote

4.7 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 porzioni

Składniki

50 g di cipolla
600 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
300 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
600 g di acqua
1 ½ dado per brodo vegetale

1 ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
75 g di panna (min. 30% di grassi)
2 pizzichi di sale (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 2.5 g

Kalorie 661 kJ / 158 kcal

Tłuszcz 9.7 g

Węglowodany 16.3 g

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Dostępny w

Carote veg 5 Przepisów
Włochy

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