Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

4.6 172 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
25 g de gingembre
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
600 g de bulbe de fenouil coupés en fines lamelles
1 c. à café de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 clou de girofle
1 étoile de badiane
50 g de courgette
800 g de saumon frais détaillé en 6 pavés
20 g de moutarde à l'ancienne

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 1148 kJ / 280 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive le printemps ! Vol. II 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30 Min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40 Min

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1 Std. 10 Min

Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange

50 Min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1 Std.

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1 Std.

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55 Min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 Min

Tajine de lotte au fenouil

1 Std. 45 Min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 Std.

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1 Std.

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 Min