Bulgur alle verdure e menta

Bulgur alle verdure e menta

2.5 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

8 porzioni

Składniki

250 g di peperoni gialli a cubetti (1 cm)
150 g di zucchine a cubetti (1 cm)
100 g di porri a rondelle sottili
15 foglie di menta fresca lavate e asciugate
50 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone spremuto fresco
2 pizzichi di sale + q.b.
700 g di acqua
200 g di bulgur
100 g di gambi di sedano a fettine sottili
100 g di pomodori datterino a metà

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.1 g

Kalorie 678 kJ / 162 kcal

Tłuszcz 6.6 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 23.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortini di quinoa

1 godz.

Zuppa di farina e Gruviera

1 godz. 15 min

Zuppa di pane nero

30 min

Chicche di carote all'erba cipollina

1 godz. 20 min

Mini quiche al radicchio

1 godz. 10 min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1 godz. 10 min

Gratin di zucca e castagne

1 godz. 10 min

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

1 godz. 30 min

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

20 min

Zuppa del nord

1 godz. 10 min

Crostata di carciofi e olive (vegan)

1 godz. 15 min

Salsa ai porri caramellati

30 min