Przejdź do głównej treści Szukaj
Tagliatelle di farro al pesto di avocado

Tagliatelle di farro al pesto di avocado
4.7 12 ocen
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 60 g di anacardi spellati
    60 g di mandorle pelate
  • 30 g di lievito alimentare alimentare
  • ½ cucchiaino di sale marino integrale
Tagliatelle al farro
  • 300 g di farina di farro + q.b. per infarinare
  • 140 g di acqua
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Pesto di avocado
  • 1 avocado maturo (circa 200 g), la polpa a pezzi (4-5 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 - 5 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
  • 15 g di succo di limone spremuto fresco
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • mandorle a lamelle (opcjonalnie) tostate a piacere
  • pomodori secchi (opcjonalnie) a pezzi (1 cm) a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.5 g
Kalorie 1736 kJ / 415 kcal
Tłuszcz 26.4 g
Błonnik 7.1 g
Węglowodany 36.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

100% vegan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di pane nero

3.2(10)

30 Min

Cous cous invernale

3.9(28)

45 Min

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

3.2(29)

30 Min

Salmone nanbanzuke

3.8(6)

1 Std.

Sformatini di verza e mortadella

3.9(15)

1 Std. 30 Min

Tagine di rana pescatrice

3.1(10)

1 Std. 5 Min

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

4.0(21)

1 Std.

Trionfo rosso agli aromi

3.0(11)

1 Std.

Pomodori ripieni di ricotta e feta

3.9(11)

50 Min

Filetto di maiale e fragole

4.7(12)

1 Std. 25 Min

Insalata messicana

4.5(13)

2 Std. 15 Min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

4.3(29)

50 Min