Przejdź do głównej treści Szukaj
Quiche pere e gorgonzola

Quiche pere e gorgonzola
4.3 34 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta al vino
  • 100 g di vino bianco secco
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 1 pera sbucciata, a tocchetti
  • 200 g di stracchino o crescenza a pezzi
  • 160 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Rum
  • 1 cucchiaino di erba cipollina secca tritata
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pera sbucciata, a fettine

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.3 g
Kalorie 1782 kJ / 426 kcal
Tłuszcz 25.4 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 34.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pere 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia di ceci con alici (senza glutine)

3.4(10)

45 min

Mini quiche al radicchio

4.3(16)

1 godz. 10 min

Mousse di baccalà e avocado

3.8(5)

30 min

Polpette di soia

3.8(9)

55 min

Falafel di fave e ceci

2.8(23)

40 min

Vegan mug cake al cocco

3.0(22)

20 min

Focaccia ai ceci e verdure al curry

3.9(38)

1 godz. 5 min

Crema di avocado al cacao

3.1(23)

15 min

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

4.4(25)

1 godz. 10 min

Salsa turca

4.4(9)

10 min

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

4.4(10)

1 godz. 20 min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

4.3(29)

50 min