Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

3.9 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

200 g di acqua + q.b.
10 g di sale grosso
1 cavolo nero le foglie a listarelle
140 g di rapa pelata e a pezzi
1 patata pelata e a tocchetti
60 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
semi di girasole a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 2.8 g

Kalorie 709 kJ / 169 kcal

Tłuszcz 13.1 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elegante Natale 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bulgur alle verdure e menta

35p

Mattonelle di miglio in salsa

45p

Involtini di porri e ceci

30p

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1óra 40p

Zuppa di noci e sedano

35p

Gratin di zucca e castagne

1óra 10p

Riso Kashmiri

30p

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1óra 30p

Zuppa del nord

1óra 10p

Erbazzone (vegan)

2óra 20p

Salsa ai porri caramellati

30p

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1óra 10p