Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

3.9 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

200 g di acqua + q.b.
10 g di sale grosso
1 cavolo nero le foglie a listarelle
140 g di rapa pelata e a pezzi
1 patata pelata e a tocchetti
60 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
semi di girasole a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 2.8 g

Kalorie 709 kJ / 169 kcal

Tłuszcz 13.1 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elegante Natale 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lenticchie all'indiana

35 Min

Pranzo probiotico multicolor

35 Min

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

50 Min

Purè di mele e sedano rapa

55 Min

Torta raw alle carote con crema di anacardi

55 Min

Melanzane ripiene all'orientale

1 Std. 20 Min

Curry di zucca e pollo

1 Std.

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

1 Std.

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

45 Min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1 Std. 20 Min

Verdure al curry

1 Std.

Zucca al curry

45 Min