Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di acqua
- 1000 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
- 400 g di castagne, cotte e pelate (vedere consigli)
- 50 g di burro a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- 500 g di latte
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 938 kJ / 224 kcal
- Białko
- 8.1 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 11.6 g
- Błonnik
- 4.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sformato di verdure
1h 35 min
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3h
Involtini filanti al cavolo rosso
1h 15min
Lasagne di zucca
1h
Carpaccio di melanzane
45min
Quiche di spinaci e arance di Sicilia
45min
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1h
Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
30min
Crostata di fiori e zucchine
1h 35 min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1h
Strüdel salato di zucca e ricotta
2h
Quiche pere e gorgonzola
1h