Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

3.9 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

5 porzioni

Składniki

Chutney di pomodoro

1 spicchio di aglio piccolo, mondato e privato dell'anima
10 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzetti
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
15 g di zucchero di canna
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Frittata

100 g di cipolle rosse in quarti
150 g di piselli surgelati scongelati
30 g olio extravergine di oliva
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 bustina di zafferano in polvere
6 uova
1 pizzico di sale
1000 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.1 g

Kalorie 1004 kJ / 240 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 10.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sfizi vegetariani 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Contorno di peperoni, cipolle e mele

20 min

Pescatrice ai pomodorini

1 godz.

Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese

1 godz. 20 min

Cous cous integrale con ceci e tonno

20 min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50 min

Merluzzo e cavolfiore in salsa verde

40 min

Uova strapazzate con cipolle e olive

40 min

Riso integrale con bietole

1 godz. 15 min

Sogliola gratinata e mele

40 min

Insalatona di orzo

40 min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 min

Cous cous al pesto e melanzane

30 min