Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
-
700 g de filet mignon de veau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g d'huile d'olive
-
2 brins d'estragon frais
-
500 g d'eau
-
800 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
30 g d'échalotes
-
20 g de crème liquide 35% m.g.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
26.8 g
Kalorie
1496 kJ /
357 kcal
Tłuszcz
18.2 g
Węglowodany
21 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Filet mignon Douanier Rousseau
50 min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40 min
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1 godz.
Risotto lotte et lard
50 min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Filet mignon au cidre
35 min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1 godz.
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 min
Filet de poulet sauce poulette
20 min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min