Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Vichyssoise au haddock
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
La vichyssoise
-
500 g de filet de haddock (1 filet)
-
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
2 c. à soupe rases d'huile d'olive
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'eau
-
300 g de pommes de terre détaillées en dés
-
400 g de lait
Le tartare de haddock
-
1 c. à soupe rase d'huile d'olive
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
5 feuilles de coriandre fraîche ciselées
-
le zeste d'un citron vert non traité
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
39.3 g
Kalorie
1667 kJ /
396 kcal
Tłuszcz
17.3 g
Węglowodany
21.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
25 Min
Velouté aux saveurs marocaines
35 Min
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2 Std.
Cotriade
1 Std.
Potage Saint-Germain
45 Min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1 Std. 5 Min
Nage de saint-jacques
1 Std. 20 Min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 Std. 15 Min
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30 Min
Velouté de cresson à l'orange
35 Min
Velouté de cresson à l'ail
1 Std.
Soupe de cresson aux œufs mollets
25 Min