Bavarois tomate-fraise

Bavarois tomate-fraise

3.8 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

6 portions

Składniki

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de jus de tomate
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
8 feuilles de basilic frais
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
500 g de fraises émincées en lamelles de 5 mm d'épaisseur
30 g de crème de vinaigre balsamique

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.8 g

Kalorie 1066 kJ / 256 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de la tomate 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Charlotte chocolat-banane

24 godz.

Bavarois d'asperge

15 min

Tiramisu poivron-framboise

8 godz. 45 min

Dômes banane et chocolat

6 godz. 30 min

Cheesecakes aux pistaches et à la mangue

2 godz. 30 min

Tarte aux crudités

2 godz. 15 min

Tourtière aux pruneaux

55 min

Mousse meringuée au pamplemousse

12 godz.

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45 min

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

1 godz. 25 min

Terrine en fraîcheur de crudités

4 godz. 10 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 godz. 15 min