Urządzenia i Akcesoria
Bûche chocolat, orange et gingembre
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 13 godz. 20 min
12 parts
Składniki
La veille
-
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
200 g de beurre doux coupé en morceaux
-
25 g de sucre en poudre
-
50 g de gingembre confit détaillé en petits dés
-
50 g d'écorce d'orange confite détaillée en petits dés
-
8 blancs d'œufs
-
8 - 10 tranches de pain d'épices sans croûte
-
4 c. à soupe de Grand Marnier®
Le jour même
-
150 g de chocolat détaillé en morceaux
-
15 g de lait
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
4 g
Kalorie
1909 kJ /
457 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
47 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bûche chocolat-orange
3 godz. 45 min
Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
24 godz.
Briouats
35 min
Crémeux aux noisettes
1 godz. 45 min
Cannelloni de crêpe à l'orange
45 min
Croustade aux pommes
50 min
Gâteau aux clémentines
3 godz. 15 min
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3 godz.
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
12 godz.
Charlotte chocolat-banane
24 godz.
Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté
45 min
Bûche chocolat-cassis
1 godz. 45 min