
Urządzenia i Akcesoria
Bûche chocolat, orange et gingembre
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 13 godz. 20 min
12 parts
Składniki
La veille
-
de chocolat noir détaillé en morceaux400 g
-
de beurre doux coupé en morceaux200 g
-
de sucre en poudre25 g
-
de gingembre confit détaillé en petits dés50 g
-
d'écorce d'orange confite détaillée en petits dés50 g
-
blancs d'œufs8
-
de pain d'épices sans croûte8 - 10 tranches
-
de Grand Marnier®4 c. à soupe
Le jour même
-
de chocolat détaillé en morceaux150 g
-
de lait15 g
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
457 kcal /
1909 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
28 g
Węglowodany
47 g
Błonnik
4 g