Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bizcocho
- 5 huevos
- 130 g de azúcar
- 130 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Crema de relleno
- 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 4 claras de huevo
- 150 g de azúcar
- 380 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
Crema de caramelo
- 100 g de azúcar moreno
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 75 g de nata (35% de grasa)
- 10 g de caramelo líquido
Montaje
- 100 g de granillo de almendra tostado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1094 kJ / 979 kcal
- Białko
- 12.49 g
- Węglowodany
- 75.49 g
- Tłuszcz
- 69.71 g
- Błonnik
- 6.01 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min
Tarta de chocolate con dos texturas
1 Std. 40 Min
Tarta San Marcos
4 Std.
Chocolate fudge cake
5u. 45min
Tarta de cappuccino
2h
Bomba de chocolate
4 Std.
Fraisier
6h 20 min
Tarta de primavera
10 Std.
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
3h 30min
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
2 Std. 10 Min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1 Std. 30 Min
Milhojas de chocolate y nata
2 godz. 30 min