Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos

4.2 50 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

12 raciones

Składniki

50 g de pistachos pelados (sin sal) pelados

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
100 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de nata (35% de grasa)
250 g de leche
250 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
120 g de azúcar
1 sobre de cuajada en polvo

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de agua
50 g de mantequilla en trozos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.3 g

Kalorie 1855 kJ / 443 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 30.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chocolate 114 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tarta Sacher

3 godz.

Tarta mousse de limón

4 godz. 30 min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2 godz. 30 min

Boston cream pie

3 godz.

Tarta de queso (New York cheesecake)

3 godz. 15 min

Pastelitos de naranja y chocolate

1 godz. 45 min

Milhojas de chocolate y nata

2 godz. 30 min

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2 godz. 15 min

Tarta de frambuesas y chocolate

7 godz.

Cheesecake de frambuesas

3 godz. 25 min

Tarta de chocolate con dos texturas

1 godz. 40 min

Tarta de queso marmolada

4 godz. 30 min