Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Brazo de gitano nevado con frambuesas
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 25 godz. 40 min
10 raciones
Składniki
Copos de nieve de glaseado real
-
1 clara de huevo
-
200 g de azúcar glas
-
1 cucharada de zumo de limón
-
10 g de coco rallado para espolvorear
Bizcocho plancha
-
4 huevos grandes
-
130 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
Nata montada con mascarpone
-
500 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
100 g de queso mascarpone muy frío
-
2 cucharadas de azúcar glas
Montaje y decoración
-
200 g de mermelada de fresa200 g de mermelada de frambuesas
-
200 g de frambuesas frescas
-
100 g de virutas de chocolate blanco
-
20 g de coco rallado para espolvorear
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
7.61 g
Kalorie
2340 kJ /
560 kcal
Tłuszcz
28.9 g
Błonnik
2.24 g
Węglowodany
68.01 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Brazo de gitano
3 godz.
Crema pastelera
10 min
Tronco de Navidad con praliné
2 godz. 20 min
Tronco de Navidad
8 godz. 30 min
Layer cake de nata y frutos rojos
2 godz. 15 min
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5 godz.
Brazo de gitano con frambuesas
1 godz. 20 min
Masa choux
2 godz.
Tronco de Navidad con frutas frescas
5 godz. 30 min
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
2 godz. 10 min
Tarta San Marcos
4 godz.
Milhojas con crema pastelera y nata
1 godz.