Brazo de gitano nevado con frambuesas

Brazo de gitano nevado con frambuesas

4.7 51 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 25 godz. 40 min
10 raciones

Składniki

Copos de nieve de glaseado real
  • clara de huevo
    1
  • de azúcar glas
    200 g
  • de zumo de limón
    1 cucharada
  • de coco rallado para espolvorear
    10 g
Bizcocho plancha
  • huevos grandes
    4
  • de azúcar
    130 g
  • de azúcar vainillado
    1 cucharadita
  • de harina de repostería
    120 g
Nata montada con mascarpone
  • de nata (35% de grasa) muy fría
    500 g
  • de queso mascarpone muy frío
    100 g
  • de azúcar glas
    2 cucharadas
Montaje y decoración
  • de mermelada de frambuesas
    200 g
    200 g de mermelada de fresa
  • de frambuesas frescas
    200 g
  • de virutas de chocolate blanco
    100 g
  • de coco rallado para espolvorear
    20 g

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 560 kcal / 2340 kJ
Białko 7.61 g
Tłuszcz 28.9 g
Węglowodany 68.01 g
Błonnik 2.24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...