Scotch Broth

Scotch Broth

4.6 248 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

onions quartered
180 g
carrots cut in pieces (3 cm)
160 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
100 g
swede cut in pieces (3 cm)
160 g
160 g turnips, cut in pieces (3 cm)
lamb meat diced (1 cm)
500 g
pearl barley rinsed
80 g
liquid vegetable stock
1000 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried bay leaves
2
frozen green peas
100 g
fresh parsley leaves chopped (approx. 10-15 g)
1 bunch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 435 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 1350 kJ / 322.7 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 21.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Scotland 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

The British Isles on a Plate 88 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Arbroath Smokie Soup

40 min

Spring Chicken Casserole

1 godz. 30 min

Versatile Chunky Soup

50 min

Chicken and Root Vegetable Stew

1 godz.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 min

Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice

45 min

Mulligatawny Soup

35 min

Irish Potato Soup

35 min

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1 godz.

Chicken and Barley Stew

50 min

Leek and Potato Soup (TM5)

40 min

Lentil and Bacon Soup

8 godz. 55 min