Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Mince filling

onion cut into quarters
150 g
sunflower oil
40 g
pine nuts
70 g
lamb mince or beef
400 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground cinnamon
1 pinch

Kibbeh

lamb fillet or beef fillet, sinew removed and cut into cubes (3 cm)
500 g
ice cubes
4
onion cut into quarters
200 g
fine burghul rinsed and drained well (see Tips)
300 g
sea salt
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp

Assembly and baking

sunflower oil plus extra to grease
10 g
ground black pepper (opcjonalnie)
1 tsp
Baharat spice mix (opcjonalnie)
1 tsp

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 783.7 mg

Białko 27.5 g

Kalorie 2031.4 kJ / 485.5 kcal

Tłuszcz 27.7 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 34.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 min

Meatball subs

55 min

Family burger pie

1 godz. 25 min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 godz. 30 min

Ginger chicken wings

40 min

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1 godz. 45 min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2 godz. 20 min

Kung Pao chicken

1 godz. 30 min

Glazed pork and beef meatloaf

55 min

Sweet and sour chicken with rice

45 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie