Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g olive oil
- 600 g pork, boneless, cut into cubes (6 cm x 4 cm)
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g brown onion, cut into wedges
- 200 g ripe tomatoes, cut into pieces
- 20 - 30 g pickled jalapeño chillies or 1-2 fresh chillies, deseeded and cut into slices
- 120 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (2 cm)
- 120 g green capsicum, deseeded and cut into pieces (2 cm)
- 250 g canned black beans, drained (250 g is drained weight)
- 30 g tomato paste
- 100 g water
- ½ tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 2 avocados, flesh only
- 6 corn tortillas
- 100 g sour cream
- 4 tbsp fresh coriander, leaves only
- 1 lime, cut in wedges
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2149.2 kJ / 511.7 kcal
- Białko
- 32.1 g
- Węglowodany
- 38.1 g
- Tłuszcz
- 24.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.8 g
- Błonnik
- 10.5 g
- Sód
- 799.4 mg
Alternatywne przepisy
Chicken and spinach enchiladas
40min
Chinese pork with vegetables
1小时 20 分钟
Lamb ragù with watercress and mint pesto (TM6,Mark Southon)
4sa 35 dk
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Pulled pork burgers
4h 20min
Hoisin pork bowl
30min
Thai beef salad
1小时 15 分钟
Beef fajitas
30min
Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives
30min
Sticky chicken
24h 35 min
Beef tacos
25 dk
Chicken teriyaki
20 Min