Sgombri all'agro

Sgombri all'agro

4.7 24 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 porzioni

Składniki

4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
300 g di acqua
300 g di aceto di vino bianco
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
30 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 42.6 g

Kalorie 2046 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 35.3 g

Węglowodany 0.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il mare in tavola 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 godz. 10 min

Zuppa di baccalà alle cipolle

35 min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Alici alla Reggina

45 min

Triglie in salsa piccante

30 min

Spigole all'acqua pazza

30 min

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30 min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50 min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1 godz.

Baccalá alle olive

25 min

Funghi champignon ripieni

1 godz. 5 min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min