Cestini di patate e uova tartufati

Cestini di patate e uova tartufati

3.8 25 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

4 patate grosse, pelate e tagliate a metà nel senso della lunghezza
2 patate medie, pelate e a tocchetti (2 cm)
100 g di carote pelate e a tocchetti (2 cm)
800 g di acqua
1 pizzico di sale grosso
8 uova
2 pizzichi di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
30 g di tartufo nero fresco + q.b.
30 g olio extravergine di oliva
80 g di scamorza a tocchetti (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 428.3 mg

Białko 23.8 g

Kalorie 2286.8 kJ / 546.6 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 13.2 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 65.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori vegetariani d'inverno 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette di funghi alla siciliana

50 min

Uova filanti

15 min

Involtini filanti al cavolo rosso

1 godz. 15 min

Cocktail estivo alcolico

10 min

Frittata con patate e cipollotti di Tropea

1 godz.

Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

45 min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1 godz. 50 min

Tortino di uova e quartirolo con spinaci

40 min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50 min

Uova fiamminghe al vapore

45 min

Polpette di pollo

25 min

Funghi champignon ripieni

1 godz. 5 min