Chorba freekeh (sopa de freekeh e borrego)

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 doses

Składniki

  • cebola cortada ao meio
    1
  • dente de alho
    1
  • tomates maduros cortados ao meio
    2
  • azeite
    20 g
  • coentros só as folhas
    20 g
  • cenoura pequena, cortada em pedaços
    1
  • curgete cortada em pedaços
    80 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • paprika
    1 c. chá de
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • concentrado de tomate
    20 g
  • carne de borrego em cubos
    200 g
    200 g carne de vaca, em cubos
  • grão-de-bico cozido escorrido
    100 g
  • água
    900 g
  • freekeh (ver dica)
    80 g
  • sumo de limão
    1 c. sopa de

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1295.6 mg
Białko 17 g
Kalorie 1662.6 kJ / 397.4 kcal
Tłuszcz 20.6 g
Błonnik 15.9 g
Tłuszcz nasycony 5.7 g
Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie