Baked Kibbeh

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

Filling

onions quartered
150 g
sunflower oil
40 g
pine nuts
70 g
lamb mince broken in pieces
400 g
beef mince, broken in pieces
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground cinnamon
1 pinch

Kibbeh

lamb neck fillets cut in pieces (3 cm), partially frozen in a single layer for 30-60 minutes
500 g
onions quartered
200 g
fine bulgur wheat rinsed with cold water and drained well (see tip)
300 g
fine sea salt
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp

Assembly and Baking

sunflower oil plus extra for greasing
10 g
ground black pepper (opcjonalnie)
1 tsp
baharat spice mix (opcjonalnie)
1 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 964.7 mg

Białko 25.3 g

Kalorie 2285.1 kJ / 546.1 kcal

Tłuszcz 35.7 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 34.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of the Middle East 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken Étouffée

45 min

Meatloaf

1 godz. 30 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45 min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1 godz. 15 min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4 godz. 55 min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2 godz.

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1 godz. 20 min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 godz. 10 min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1 godz. 10 min

Pulled Pork Rolls

30 min

Beef Stew in Bread Bowls

6 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie