Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4 178 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Soutzoukakia

garlic cloves
2
onions quartered
80 g
olive oil
50 g
breadcrumbs
60 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
100 g
beef mince broken in pieces
500 g

Sauce and Tomato Rice

olive oil
50 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
tomato purée
30 g
sugar
2 tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
white short grain rice
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35 g

Kalorie 3045 kJ / 725 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Greek Feast 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Basque Chicken

1h 10 min.

Beef in Stout

1h 40 min.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26h 15 min.

Chicken Pizzaiola

50 min.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 min.

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1h

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1h 10 min.

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1h

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15 min.

Mexican Meatballs with Black Beans

1h 5 min.

Mardi Gras Meatballs

1h 5 min.

Lentil and Bacon Soup

8h 55 min.