Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4 175 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Soutzoukakia

garlic cloves
2
onions quartered
80 g
olive oil
50 g
breadcrumbs
60 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
100 g
beef mince broken in pieces
500 g

Sauce and Tomato Rice

olive oil
50 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
tomato purée
30 g
sugar
2 tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
white short grain rice
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35 g

Kalorie 3045 kJ / 725 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Greek Feast 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Greek Style Pork Stew

30 min

Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

45 min

Beef Stroganoff

1 godz.

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

50 min

Chicken Étouffée

45 min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Mexican Meatballs with Black Beans

1 godz. 5 min

Beef Goulash Soup

1 godz. 15 min

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1 godz.

Smoky Pork and Beans

3 godz.

Veal Pilaf

1 godz. 25 min

Mardi Gras Meatballs

1 godz. 5 min