Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4 182 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Soutzoukakia

garlic cloves
2
onions quartered
80 g
olive oil
50 g
breadcrumbs
60 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
100 g
beef mince broken in pieces
500 g

Sauce and Tomato Rice

olive oil
50 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
tomato purée
30 g
sugar
2 tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
white short grain rice
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35 g

Kalorie 3045 kJ / 725 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Greek Feast 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min

Saffron Chicken Penne

30 min

Creamy Pea Pasta

25 min

Beef Stew with Mashed Potatoes

1 godz. 30 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min

Chinese Pork with Vegetables

1 godz. 20 min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1 godz. 5 min

Coconut Prawn Soup

45 min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30 min

Salmon Farfalle with Pesto

45 min

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50 min