Przejdź do głównej treści Szukaj

Bamia (ragoût de gombos à la viande)
4.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1000 g de gombos verts frais extrémités des tiges retirées
  • 3 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 4 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons en quartiers
  • 10 brins de coriandre fraîche (opcjonalnie) grossièrement haché
  • 60 g d'huile d'olive
  • 300 g de viande de bœuf en cubes (3 cm)
  • 1 c. à café de sel à ajuster selon les goûts
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 500 g de tomates concassées en conserve
  • 70 g de concentré de tomate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 700.6 mg
Białko 23.1 g
Kalorie 1536.7 kJ / 367.3 kcal
Tłuszcz 19.5 g
Błonnik 10.8 g
Tłuszcz nasycony 3.6 g
Węglowodany 30.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spécialités orientales 18 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tajine de veau aux coings

4.0(44)

1 godz. 10 min

Bulgogi de bœuf

4.4(22)

1 godz. 25 min

Lasagne à la bolognaise

4.6(4.2K)

2 godz. 30 min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.4(101)

1 godz. 15 min

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

4.7(44)

50 min

Parmentier de banane plantain au chorizo

4.1(50)

1 godz. 25 min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

4.5(72)

55 min

Travers de porc à la moutarde

4.1(31)

1 godz. 20 min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

4.3(59)

1 godz. 30 min

Poulet rhum-coco

4.5(91)

2 godz. 30 min

Blanquette de veau cuisson lente

4.1(44)

2 godz. 10 min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

4.4(61)

45 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie