Przejdź do głównej treści Szukaj
Banh mi au bœuf à la citronnelle

Banh mi au bœuf à la citronnelle
4.9 20 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le bœuf
  • 2 tiges de citronnelle fraîche
  • 2 gousses d'ail
  • ½ oignon rouge
  • 250 g de viande de bœuf à griller, en fines tranches
  • 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à soupe de sauce de soja claire
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
Le banh mi
  • 120 g de mayonnaise
  • 15 g de sauce sriracha
  • 1 c. à café de pâte de piment
  • 2 oignons émincés
  • 4 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 2 baguettes
  • 100 g de pickles de carottes (voir "Conseil(s)")
  • ½ concombre en longs bâtonnets
  • ½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
  • arôme Maggi®

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g
Kalorie 3105 kJ / 739 kcal
Tłuszcz 30 g
Węglowodany 88 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envol vers l'Asie vol. II 17 Przepisów
Francja
Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Butter chicken à l'indienne

4.8(248)

1 godz.

Poulet frit coréen

4.8(86)

3 godz. 10 min

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

3.4(10)

1 godz. 20 min

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

3.8(6)

1 godz.

Bao bun au porc braisé

4.3(99)

1 godz. 20 min

Bulgogi de bœuf

4.3(18)

1 godz. 25 min

Japchae

4.3(66)

50 min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

4.3(82)

1 godz. 45 min

Pita de poulet au curry

4.7(30)

1 godz. 30 min

Cheese naans au curry et à la coriandre

4.5(55)

3 godz. 5 min

Cheese naan indien

4.3(215)

2 godz. 40 min

Pizza Big Mac

4.3(60)

1 godz. 30 min