Knafeh (pâtisserie au fromage)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz.

12 parts

Składniki

Sirop

300 g de sucre en poudre
100 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
2 c. à café d'eau de fleur d'oranger

Pâtisserie

beurre, doux ou demi-sel (lait de vache) plus un supplément pour le moule
500 g de pain blanc la croûte retirée et coupée en petits morceaux

Crème Kashta

1000 g de lait
150 g de pain blanc la croûte retirée et coupée en morceaux
100 g de fécule de maïs
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
2 c. à soupe d'eau de rose

garniture au fromage

250 g de fromage akkawi dessalé (voir conseil) et coupé en cubes
250 g de mozzarella coupée en cubes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 2120.4 mg

Białko 17.2 g

Kalorie 2145 kJ / 512.7 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 16.8 g

Węglowodany 62.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spécialités orientales 18 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Layer cake tiramisu

14 godz. 10 min

Pumpkin pie

2 godz.

Dundee cake (gâteau écossais)

3 godz. 5 min

Fondant sans gluten et sans lactose

35 min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1 godz. 15 min

Cake citron vert, gingembre et cerise

1 godz. 10 min

Biscuits des petits écoliers

3 godz. 50 min

Gâteau choco-noisette

1 godz. 40 min

Financiers à la pistache

45 min

Banana bread à la cannelle

1 godz. 5 min

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15 min

Cookies aux pépites de chocolat

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie