Lamb Satay

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 pieces

Składniki

shallots peeled
150 g
fresh turmeric peeled, sliced
10 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
garlic cloves peeled
20 g
fresh ginger peeled, sliced
60 g
cumin powder
6 g
salt
20 g
sugar
25 g
water
850 g
lamb leg cut 2 cm cube
400 g
roasted peanuts
450 g
fresh lemongrass white part only
30 g
garlic cloves peeled
3
galangal (lengkuas) peeled, sliced
10 g
dried chilli paste (cili boh)
50 g
oil
100 g
palm sugar (gula Melaka) chopped
165 g
tamarind paste
7 g
compressed rice cake (nasi impit)
cucumbers sliced
red onion chopped
1 pieces

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 12 pieces

Sód 10100.4 mg

Białko 206.3 g

Kalorie 22568.9 kJ / 5394.1 kcal

Tłuszcz 384.8 g

Błonnik 51.1 g

Tłuszcz nasycony 68.5 g

Węglowodany 349.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Malaysian Flavours 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cochinita Pibil

4 Std.

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 Std.

Broccoli and Ham Pasta Bake

1 Std. 10 Min

Baked Chicken Nuggets

1 Std. 15 Min

Chicken Tacos

1 Std. 10 Min

Chicken Étouffée

1 Std. 25 Min

Quick gyros with tzatziki

30 Min

Tamales Verdes

2 Std. 55 Min

Creamy Mustard Chicken Stew

40 Min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 Min

Soy Chicken with Bok Choy

40 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie