Asparagi a vapore in salsa verde
TM31 TM5 TM6

Asparagi a vapore in salsa verde

4.4 (83 oceny)

Składniki

  • 600 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 3 uova
  • 800 g di asparagi mondati (1100 g se da mondare)
  • 30 g di pangrattato
  • 40 g di aceto
  • 80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipollotto bianco a pezzi
  • 1 carota piccola, pelata e a pezzi (2 cm)
  • 10 g di capperi sotto sale dissalati
  • 4 filetti di acciuga sott'olio
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1336.8 kJ / 319.5 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
11.2 g
Tłuszcz
27.8 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Błonnik
3.9 g
Sód
254.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy