Urządzenia i Akcesoria
Ribollita
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
250 g di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di verze a listarelle (1-2 cm)
-
40 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di porro a rondelle (1-2 cm)
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di fagioli precotti in scatola
-
2 pomodori pelati
-
1 dado per brodo vegetale
-
6 foglie di basilico fresche lavate
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
700 g di acqua
-
4 fette di pane casereccio tipo toscano o altro tipo di pane
-
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
-
150 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
25 g
Kalorie
2025 kJ /
484 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
9 g
Węglowodany
40 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40 min
Zuppa di ceci e cicoria
1 godz.
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1 godz. 30 min
Zuppetta di ceci
45 min
Zuppa di cavolo cappuccio
50 min
Zuppa frantoiana
45 min
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1 godz.
Zuppa al profumo di curcuma
1 godz.
Cacciucco di ceci
50 min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1 godz. 5 min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 min