Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porcje

Składniki

1700 g wody
2 łyżeczki oleju
1000 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
4 jajka dokładnie umyte
1 łyżeczka soli
5 g koperku, świeżego tylko liście
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
270 g ogórka pokrojonego na kawałki
180 g rzodkiewek
150 g pieczarek marynowanych odsączonych
80 g ogórków konserwowych odsączonych, pokrojonych na kawałki
200 g jogurtu greckiego
80 g majonezu
1 - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, do posypania

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1087 mg

Białko 17.5 g

Kalorie 2066.7 kJ / 494 kcal

Tłuszcz 23.1 g

Błonnik 7.4 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 55.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wiosenne obiady 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1 godz. 35 min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 min

Kotleciki z chleba

45 min

Gnocchi w sosie pomidorowym

35 min

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45 min

Placuszki z kukurydzą i kolendrą

50 min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1 godz. 35 min

Sos warzywny z masłem orzechowym

30 min

Wegańskie "chili con carne"

1 godz.

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 min

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

Brak ocen

Kotlety z jajek z brokułem i serem

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie