Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

4.5 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

8 kromek

Składniki

40 g liści szpinaku baby, świeżych
woda do poziomu 1 l
6 jajek schłodzonych
100 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
20 g majonezu (patrz wskazówka)
20 g musztardy Dijon

20 g musztardy miodowej
15 g oliwy z oliwek
15 - 20 g kaparów, konserwowych odsączonych
½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
80 g selera pokrojonego na kawałki
120 g czerwonych buraków surowych, pokrojonych na kawałki
80 g rzodkiewek
8 kromek chleba pełnoziarnistego
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 kromkę

Sód 519.5 mg

Białko 10.5 g

Kalorie 896.8 kJ / 214.3 kcal

Tłuszcz 9.8 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 21.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15 min

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

40 min

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

40 min

Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem

30 min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 min

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40 min

Wrapy z hummusem i rumienionymi warzywami

35 min

Wegańska sałatka Cezar

40 min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1 godz.

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30 min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 min