Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

3.5 2 oceny

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 doses

Składniki

Bolinhos de quinoa

quinoa tricolor
130 g
água
850 g
sal
½ c. chá de
queijo Gruyère cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
farinha de grão-de-bico
40 g
ovos
3
sementes de chia
30 g
cebolos (spring onions) cortado em fatias finas (3 mm aprox.)
2
pimenta preta
¼ c. chá de
Azeite q.b. p/ fritar

Puré de abacate

abacates só a polpa
2
lima só o sumo
½
sal
1 pitada de

Ovos escalfados

água
1500 g
sal
½ c. chá de
vinagre branco
50 g
Azeite q.b. p/ pincelar
ovos
4
Creme de vinagre balsâmico q.b. p/ guarnecer
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 946.9 mg

Białko 28.5 g

Kalorie 2211.7 kJ / 528.6 kcal

Tłuszcz 30.1 g

Błonnik 10.4 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 37.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mesa saudável 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Batido saudável

10 min

Iogurte gelado com frutos vermelhos

18 godz.

Ovos escalfados com presunto e molho maltês

1 godz. 10 min

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Brak ocen

Overnight oats de cheesecake de morango

8 godz. 10 min

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

1 godz. 40 min

Visita pós-venda: Iogurte e Granola

12 godz.

Overnight Oats com sementes de linhaça, iogurte e matcha

8 godz.

Bowl de abacate e kiwi

10 min

Arepas com ovo e tomate

30 min

Papas de aveia vegan com fruta e canela

15 min

Torrada integral com abacate e ovo

15 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie